দুপুরে কি খাবেন?
দুপুরে কি খাবেন? – যারা অফিসে কাজ করেন, তাদের জন্য এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রশ্ন। সুস্থ দেহ ও মনের জন্য সঠিক …
কিডনি রোগীর খাবার
কিডনি রোগীর খাবার: কিডনি অত্যন্ত ঘাতক রোগ। ক্যান্সারের মতোই একটি পরিবারকে ধ্বংস করে দিতে পারে। তাই এই বিষয়ে বাড়তি সচেতনতা …
প্রোটিন জাতীয় খাবার । আমিষ খাবার
প্রোটিন জাতীয় খাবার কী কী? যেকোন ডায়েট পরিকল্পনা করার আগে আপনার সেগুলো পরিস্কার হওয়া দরকার। কারণ মানব দেহে প্রোটিনের যে …
গর্ভাবস্থায় কী খাওয়া উচিত আর উচিত না
গর্ভাবস্থায় কী খাওয়া উচিত আর উচিত না: এটি খুব গুরুত্বপুর্ণ একটি বিষয়। আপনি যদি গর্ভবতী হন কিংবা গর্ভধারণের চেষ্টা করে …
গর্ভবতী মায়ের খাবার তালিকা ও যত্ন
গর্ভবতী মায়ের খাবার তালিকা : আমরা প্রতিজন মায়ের গর্ভে ছিলাম। আমাদের প্রত্যেকের সৃষ্টি থেকে বাইরের পরিবেশ সহ্য করার মতো সময় …
ভাজা খাবারের ১৩ টি আইটেম
ভাজা খাবারের ১৩ টি আইটেম : ভাজা খাবারের এর যত পদ নিয়ে কথা বলতে গেলে প্রথমেই আসে রেনুক দেবী চৌধুরীর …
কাজু বাদাম এর উপকারিতা
কাজু বাদাম অত্যন্ত সুস্বাদু এক ধরণের বাদাম। এই বাদামের বৈজ্ঞানিক নাম – Anacardium occidentale; প্রতিশব্দ Anacardium curatellifolium A.St.-Hil। এটা সপুষ্পক …
খাদ্য নির্বাচন ও ক্রয় | রান্না খাদ্য পুষ্টি | অধ্যাপিকা সিদ্দিকা কবীর
খাদ্য নির্বাচন ও ক্রয় : বাজারে গিয়ে সরস জিনিস পছন্দ করে কেনার মধ্যেও কৃতিত্ব আছে। কিনতে গিয়ে যে বিষয়গুলো মনে রাখতে …
রান্নার কৌশল | রান্না খাদ্য পুষ্টি | অধ্যাপিকা সিদ্দিকা কবীর
রান্নার কৌশল : রান্নার প্রতি স্তরে সতর্ক ও যত্নবান হলে ভাল খাবার তৈরি করা যায়। ভাল খাবার তৈরির জন্যে অভিজ্ঞতা ও …
রান্নার উপকরণ মাপার পদ্ধতি | রান্না খাদ্য পুষ্টি | অধ্যাপিকা সিদ্দিকা কবীর
রান্নার উপকরণ মাপার পদ্ধতি : রান্নার উপকরণগুলোর পরিমাণ সঠিক হওয়া খুবই জরুরী। একেবারে মাষ্টার হয়ে ওঠার আগে পর্যন্ত পরিমাণ সঠিক …