ফরটিফাইড ফুড: পুষ্টি সংকট মোকাবিলার একটি কার্যকর সমাধান
ফরটিফাইড ফুড (Fortified Food) হলো এমন খাদ্যপণ্য যা প্রাকৃতিকভাবে বিদ্যমান পুষ্টিগুণের পাশাপাশি অতিরিক্ত ভিটামিন ও খনিজ উপাদান যোগ করা হয়। …
প্রবন্ধ
প্রবন্ধ
বিভিন্ন দেশের জাতীয় খাবার
কোন দেশের জাতীয় খাবার হচ্ছে এমন একটি খাবার, যা কোন দেশের সংগে সামগ্রিকভাবে যুক্ত। এধরণের খাবার সেদেশের জাতীয় ঐতিহ্যের অংশ। …
ভিটামিন এ জাতীয় খাবার
আজ আমরা ভিটামিন এ জাতীয় খাবার নিয়ে আলাপ করবো। ভিটামিন ‘এ’ খাবারের মধ্যে থাকা এক ধরণের জৈব অনু। ভিটামিন ‘এ’ …
ভিটামিন সি জাতীয় খাবার
ভিটামিন সি জাতীয় খাবার নিয়ে আজকের আলোচনা। ভিটামিন সি কোলাজেন তন্তুর উৎপাদনে সাহায্য করে। তাই ক্ষত নিরাময়ে, কোষ পুনরুদ্ধারে এবং …
দুপুরে কি খাবেন?
দুপুরে কি খাবেন? – যারা অফিসে কাজ করেন, তাদের জন্য এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রশ্ন। সুস্থ দেহ ও মনের জন্য সঠিক …
কিডনি রোগীর খাবার
কিডনি রোগীর খাবার: কিডনি অত্যন্ত ঘাতক রোগ। ক্যান্সারের মতোই একটি পরিবারকে ধ্বংস করে দিতে পারে। তাই এই বিষয়ে বাড়তি সচেতনতা …
প্রোটিন জাতীয় খাবার । আমিষ খাবার
প্রোটিন জাতীয় খাবার কী কী? যেকোন ডায়েট পরিকল্পনা করার আগে আপনার সেগুলো পরিস্কার হওয়া দরকার। কারণ মানব দেহে প্রোটিনের যে …
গর্ভবতী মায়ের খাবার তালিকা ও যত্ন
গর্ভবতী মায়ের খাবার তালিকা : আমরা প্রতিজন মায়ের গর্ভে ছিলাম। আমাদের প্রত্যেকের সৃষ্টি থেকে বাইরের পরিবেশ সহ্য করার মতো সময় …
কাজু বাদাম এর উপকারিতা
কাজু বাদাম অত্যন্ত সুস্বাদু এক ধরণের বাদাম। এই বাদামের বৈজ্ঞানিক নাম – Anacardium occidentale; প্রতিশব্দ Anacardium curatellifolium A.St.-Hil। এটা সপুষ্পক …