ইলিশ পোলাও রেসিপি
ইলিশ পোলাও রেসিপি। ইলিশ পোলাও বাংলাদেশের ঐতিহ্যবাহী একটি বিশেষ খাবার যা উৎসব ও বিশেষ দিনে বিশেষভাবে পরিবেশিত হয়। ইলিশ মাছ, …
আপডেট
শিক্ষা বিষয়ক সকল আপডেট
খাদ্য প্রবণতা: আধুনিক সমাজের খাদ্যাভ্যাস ও সংস্কৃতির প্রতিফলন
খাদ্য প্রবণতা বা ফুড ট্রেন্ড আমাদের খাদ্যাভ্যাস এবং খাদ্যসংস্কৃতির ধারাবাহিক পরিবর্তনকে নির্দেশ করে। এটি শুধুমাত্র খাবারের স্বাদ বা মানের উপর …
চানাচুর তৈরি করা
আজকে আমাদের আলোচনার বিষয় চানাচুর তৈরি করা চানাচুর তৈরি করা প্রাসঙ্গিক তথ্য : চানাচুর অত্যন্ত জনপ্রিয় খাদ্য। সব বয়সের মানুষের …
গর্ভাবস্থায় কী খাওয়া উচিত আর উচিত না
গর্ভাবস্থায় কী খাওয়া উচিত আর উচিত না: এটি খুব গুরুত্বপুর্ণ একটি বিষয়। আপনি যদি গর্ভবতী হন কিংবা গর্ভধারণের চেষ্টা করে …
খাদ্য নির্বাচন ও ক্রয় | রান্না খাদ্য পুষ্টি | অধ্যাপিকা সিদ্দিকা কবীর
খাদ্য নির্বাচন ও ক্রয় : বাজারে গিয়ে সরস জিনিস পছন্দ করে কেনার মধ্যেও কৃতিত্ব আছে। কিনতে গিয়ে যে বিষয়গুলো মনে রাখতে …
রান্নার কৌশল | রান্না খাদ্য পুষ্টি | অধ্যাপিকা সিদ্দিকা কবীর
রান্নার কৌশল : রান্নার প্রতি স্তরে সতর্ক ও যত্নবান হলে ভাল খাবার তৈরি করা যায়। ভাল খাবার তৈরির জন্যে অভিজ্ঞতা ও …
রান্নার উপকরণ মাপার পদ্ধতি | রান্না খাদ্য পুষ্টি | অধ্যাপিকা সিদ্দিকা কবীর
রান্নার উপকরণ মাপার পদ্ধতি : রান্নার উপকরণগুলোর পরিমাণ সঠিক হওয়া খুবই জরুরী। একেবারে মাষ্টার হয়ে ওঠার আগে পর্যন্ত পরিমাণ সঠিক …
রান্নার প্রস্তুতি | রান্না খাদ্য পুষ্টি | অধ্যাপিকা সিদ্দিকা কবীর
রান্নার প্রস্তুতি : যুগের পরিবর্তনের সঙ্গে মানুষের দৃষ্টিভঙ্গি, কাজের ধারা এবং খাওয়ার রুচিরও পরিবর্তন হয়ে আসছে। সৃজনশীল মানুষ রান্নাকে বই …
চর্বিতে দ্রবণীয় ভিটামিন কে । Fat soluble Vitamin K
আজকের আলোচনার বিষয়ঃ চর্বিতে দ্রবণীয় ভিটামিন কে । যা খাদ্য রসায়নের মৌলিক ধারণা অধ্যায়ের অর্ন্তভুক্ত। চর্বিতে দ্রবণীয় ভিটামিন …
ডাউনলোড, খাদ্য বিষয়ক বই ডাউনলোড
খাদ্য বিষয়ক ডাউনলোড [ Download] : এই খাতের বিভিন্ন তথ্যাদি শিক্ষার্থীদের সুবিধার্থে ডাউন লোড করার জন্য এক একটি সংগ্রহশালা তৈরি …