আজকে আমাদের আলোচনার বিষয় গোলাজাত ধান, চাল, ডাল, আলু ইত্যাদির ক্ষতিকারক পোকার পরিচিতি ও দমন
গোলাজাত ধান, চাল, ডাল, আলু ইত্যাদির ক্ষতিকারক পোকার পরিচিতি ও দমন
প্রাসঙ্গিক তথ্য :
গুদামজাত শস্যে পাঁচ ধরনের ক্ষুদ্র প্রাণি আক্রমণ করে। যথা : ব্যাক্টেরিয়া, ছত্রাক, মাকড়, পোকা বা কীট, ইঁদুর ইত্যাদি। এদের আক্রমণে বীজের জীবনীশক্তি ও অঙ্কুরোদগম ক্ষমতা সম্পূর্ণ নষ্ট হয়ে যায়। গুদামজাত বীজের ক্ষতিকারক প্রাণিকুলের মধ্যে কীটপতঙ্গের আক্রমণই প্রধান।
গুদামজাত সকল শস্য দানাকে যেমন- ধান, চাল, গম, ডাল, ভুট্টা, যব, শুকনো ফল, আলু, বিস্কুট ইত্যাদি পণ্যকে বিভিন্ন ধরনের পোকা আক্রমণ করে থাকে। সাধারণত মথ ও বিটল শ্রেণির পোকাই গুদামজাত দানার বিশেষ ক্ষতি করে থাকে। যে সকল পোকা বেশি ক্ষতি করে তাকে মুখ্য পোকা বলে।
তবে উপযুক্ত পরিবেশ পেলে গৌণ পোকাও মুখ্য পোকায় পরিণত হতে পারে। নিম্নে ধান ও চালের আক্রমণকারী পোকার নাম দেওয়া হলো :
চিত্র : বিভিন্ন পোকার ছবি
উপকরণ : পোকার নমুনা, চিত্র, কাগজ, কলম, রাবার ।
ক্ষতিকারক পোকার পরিচিতি ও দমন জানতে হলে নিম্নের ধাপগুলোর কাজ অনুসরণ করতে হবে।
(১) পোকার নমুনা ও আক্রান্ত শস্যদানা ও ক্ষতিগ্রস্ত গুদামজাত নমুনা সংগ্রহ করতে হবে।
(২) পোকার নমুনা কলেজ বা স্কুলের পেস্ট মিউজিয়াম থেকে বা গুদাম ঘরে পাওয়া যাবে ৷
(৩) নমুনা সংগ্রহ ও পরিষ্কার করে তা পর্যবেক্ষণ করে শনাক্ত করতে হবে।
(৪) ক্ষতির প্রকৃতি (তাত্ত্বিক অংশে বর্ণনা আছে) পর্যবেক্ষণ করে তা খাতায় লিখতে হবে।
(৫) পোকার দমন ব্যবস্থা (তাত্ত্বিক অংশে বর্ণনা আছে) অনুশীলন করতে হবে।
(৬) পোকার চিত্র ব্যবহারিক খাতায় অঙ্কন করে তা শিক্ষককে দেখাতে হবে।
(৭) প্রয়োজনে শিক্ষক ছাত্রদের নিয়ে নিকটস্থ চাল বা ধান গুদামজাত মিল বা সাইলোর কার্যক্রম দেখিয়ে আনতে পারেন।
সতর্কতা :
(১) পোকার নমুনা গুলো খুব সাবধানে পর্যবেক্ষণ করতে যাতে কোনো ক্ষতি না হয় ।
(২) পোকাগুলোর আকার-আকৃতি প্রায় একই রকম তাই পর্যবেক্ষণের সময় শিক্ষক ভালো করে ব্যাখ্যা করবেন।
আরও দেখুন :