ফরটিফাইড ফুড: পুষ্টি সংকট মোকাবিলার একটি কার্যকর সমাধান

ফরটিফাইড ফুড: পুষ্টি সংকট মোকাবিলার একটি কার্যকর সমাধান

ফরটিফাইড ফুড (Fortified Food) হলো এমন খাদ্যপণ্য যা প্রাকৃতিকভাবে বিদ্যমান পুষ্টিগুণের পাশাপাশি অতিরিক্ত ভিটামিন ও খনিজ উপাদান যোগ করা হয়। …

Read more

খাদ্য প্রবণতা: আধুনিক সমাজের খাদ্যাভ্যাস ও সংস্কৃতির প্রতিফলন

খাদ্য প্রবণতা: আধুনিক সমাজের খাদ্যাভ্যাস ও সংস্কৃতির প্রতিফলন

খাদ্য প্রবণতা বা ফুড ট্রেন্ড আমাদের খাদ্যাভ্যাস এবং খাদ্যসংস্কৃতির ধারাবাহিক পরিবর্তনকে নির্দেশ করে। এটি শুধুমাত্র খাবারের স্বাদ বা মানের উপর …

Read more