বরই এর টক ঝাল মিষ্টি আচার | ফুড প্রেসেরভেশন
বরই এর টক ঝাল মিষ্টি আচার ক্লাসটি “ফুড প্রেসেরভেশন-১ (৬৬৯৪২)/Food Preservation-1 (66942)” বিষয়ের পাঠ। আজকের ক্লাসটি “ফুড প্রসেসিং & প্রেসেরভেশন-১/Food …
পাঠ্যক্রম
পাঠ্যক্রম
পরিমাপ যন্ত্রের ব্যবহার | ফুড প্রেসেরভেশন
পরিমাপ যন্ত্রের ব্যবহার ক্লাসটি “ফুড প্রেসেরভেশন-১ (৬৬৯৪২)/Food Preservation-1 (66942)” বিষয়ের পাঠ। আজকের ক্লাসটি “ফুড প্রসেসিং & প্রেসেরভেশন-১/Food Processing & Preservation-” …
বিস্কুট প্রস্তুত করণ | ফুড প্রেসেরভেশন
বিস্কুট প্রস্তুত করণ ক্লাসটি “ফুড প্রেসেরভেশন-২ (৬৬৯৫১)/Food Preservation-2 (66951)” বিষয়ের পাঠ। আজকের ক্লাসটি “ফুড প্রসেসিং & প্রেসেরভেশন-২/Food Processing & Preservation-2” …
ময়দার উপস্থিত গ্লুটেনের পরিমাণ নির্ণয় | ফুড প্রেসেরভেশন
ময়দার উপস্থিত গ্লুটেনের পরিমাণ নির্ণয় ক্লাসটি “ফুড প্রেসেরভেশন-২ (৬৬৯৫১)/Food Preservation-2 (66951)” বিষয়ের পাঠ। আজকের ক্লাসটি “ফুড প্রসেসিং & প্রেসেরভেশন-২/Food Processing …
মিষ্টি দই প্রস্তুত করণ | ফুড প্রেসেরভেশন
মিষ্টি দই প্রস্তুত করণ ক্লাসটি “ফুড প্রেসেরভেশন-২ (৬৬৯৫১)/Food Preservation-2 (66951)” বিষয়ের পাঠ। আজকের ক্লাসটি “ফুড প্রসেসিং & প্রেসেরভেশন-২/Food Processing & …
আনারস এর স্লাইস সংরক্ষণ করণ | ফুড প্রেসেরভেশন
আনারস এর স্লাইস সংরক্ষণ করণ ক্লাসটি “ফুড প্রেসেরভেশন-২ (৬৬৯৫১)/Food Preservation-2 (66951)” বিষয়ের পাঠ। আজকের ক্লাসটি “ফুড প্রসেসিং & প্রেসেরভেশন-২/Food Processing …
দারুচিনি নিয়ে বিস্তারিত | ফুড প্রেসেরভেশন
দারুচিনি নিয়ে বিস্তারিত এই সিরিজের প্রতিটি পর্বে আমরা একটি নতুন মসলার সম্পর্কে জানতে পারবো। প্রতি পর্বে একটি নতুন মসলা, তার …
বিয়ার বা মদ প্রস্তুতপ্রণালি
ব্যবহারিক নং-১২ / বিয়ার বা মদ প্রস্তুতপ্রণালি বিয়ার বা মদ প্রস্তুতপ্রণালি উদ্দেশ্য ঃ ১। বিয়ার সম্পর্কে ধারণা। ২। বিয়ার প্রস্তুত …
তেলের আয়োডিন মান বের করে অসম্পৃক্ত তেল বা চর্বি নির্ণয়করণ [ ব্যবহারিক ]
তেলের আয়োডিন মান বের করে অসম্পৃক্ত তেল বা চর্বি নির্ণয়করণ বিষয়টি ব্যবহারিক নং-১০ এর অংশ। তেলের আয়োডিন একটি রাসায়নিক উপাদান …
ভোজ্য তেলের অ্যাসিড মান নির্ণয়
ব্যবহারিক নং-১০ / ভোজ্য তেলের অ্যাসিড মান নির্ণয় ভোজ্য তেলের অ্যাসিড মান নির্ণয় উদ্দেশ্য (Objectives): ১। কীভাবে তৈল বা চর্বির …